Normal view MARC view ISBD view

Svampkokboken / Pelle Holmberg, Ingrid Holmberg, Dieter Endom ; fotografier av Anders Pedersen

By:

Holmberg, Pelle

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm Prisma 2004 Edition: 2., rev. upplDescription: 92 s. illISBN:

9789151843285
91-518-4328-5

Subject(s):

Other classification:

Qcaa
Qcaad

Summary: Grundbok med ett 70-tal svamprecept. Soppor, stuvningar, för- och smårätter, fisk, fågel och kötträtter samt vegetariska alternativ, bakning och inläggningar. Råd om plockning, rensning, frysning och torkning samt genomgång av olika svampars respektive egenskaper och vad de passar till. Andra, reviderade upplagan.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek Referens	Qcaa (Browse shelf(Opens below))	Available		80044618099

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: Referens Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcaa Naturens läckerheter /	Qcaa Tina :	Qcaa Svinaktigt gott :	Qcaa Svampkokboken /	Qcaa Vårt hems stora kokbok /	Qcaa Vårt hems stora kokbok /	Qcaa Vårt hems stora kokbok /	Next

Föregående upplaga av Dieter Endom, Pelle och Ingrid Holmberg

Grundbok med ett 70-tal svamprecept. Soppor, stuvningar, för- och smårätter, fisk, fågel och kötträtter samt vegetariska alternativ, bakning och inläggningar. Råd om plockning, rensning, frysning och torkning samt genomgång av olika svampars respektive egenskaper och vad de passar till. Andra, reviderade upplagan.

04116224

04116225

There are no comments on this title.

to post a comment.