Normal view MARC view ISBD view

Gastronomisk kalender / utgiven av Gastronomiska akademien. 42(2003)

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm Prisma 1960- ISBN:

9789151840352
91-518-4035-9
0347-2930

Contained works:

Gastronomiska akademien

Subject(s):

DDC classification:

641.05 23/swe

Other classification:

Qca(p)
Qca

Summary: Gastronomiska Akademiens årsbok 2003. Om rökning av kött o fisk, upptäckten av Corn flakes, punschens historia, om vatten - från kurort till mineralvatten o text av Fritiof Nilsson Piraten om en kulinarisk resa mellan skånska gästgiverier o hotell.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Notes	Date due	Barcode
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek HR-inst	Qca(p) (Browse shelf(Opens below))	Available	44657180039		89013738588

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: HR-inst Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qbc Ekonomi i hotell- och restaurangföretag /	Qca Östersjömat :	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(p) Gastronomisk kalender /	Qca(x) Mathistorisk uppslagsbok /	Qcaa Mormors mat :	Next

2009- utgiven av Norstedt

Gastronomiska Akademiens årsbok 2003. Om rökning av kött o fisk, upptäckten av Corn flakes, punschens historia, om vatten - från kurort till mineralvatten o text av Fritiof Nilsson Piraten om en kulinarisk resa mellan skånska gästgiverier o hotell.