Normal view MARC view ISBD view

Bartender : [handboken för alla barer] : [grunder, teknik, recept, experttips] / Björn Olsson, Mats Landerberg

By:

Olsson, Björn 1964-

Contributor(s):

Landerberg, Mats

Material type: Text

TextPublication details: Västerås ICA 2002Description: 140 s. illISBN:

9153423305

Subject(s):

Other classification:

Qcaf
Qcaf

Summary: Handbok för bartendrar på olika nivåer. Innehåller drinkhistoria, spritkunskap samt recept på drygt trehundra drinkar, såväl klassiska som modernare. Författaren är bartender och lärare på restauranghögskolan i Grythyttan.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Notes	Date due	Barcode
Bok	Ullvigymnasiets bibliotek 01	Qcaf (Browse shelf(Opens below))	Available			80026007793
Referens	Ullvigymnasiets bibliotek HR-inst	Qcaf (Browse shelf(Opens below))	Available	44564930057		89013858940

Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: HR-inst Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous
Previous	Qcabd Mat för gudar :	Qcae Vete-kattens bästa kakor /	Qcae Matbröd :	Qcaf Bartender :	Qcaf/VK Vinskolan	Vc Näring och hälsa :	Vmb Maten och folksjukdomarna :

Handbok för bartendrar på olika nivåer. Innehåller drinkhistoria, spritkunskap samt recept på drygt trehundra drinkar, såväl klassiska som modernare. Författaren är bartender och lärare på restauranghögskolan i Grythyttan.

02122165

There are no comments on this title.

to post a comment.