Serveringskunskap / Uno Hedman ; [utgiven i samarbete med] Gästakademien ; [illustrationer: Mark Ingelse ; fackgranskare: Leif Holmström, Christer Lindeberg]
Material type:
TextPublication details: Stockholm Sellin 1999Edition: [Förnyad uppl.]Description: 212 s. illISBN: - 9789170552144
- 91-7055-214-2
- Qmb
- Qca
- Qcai
| Item type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Referens | Ullvigymnasiets bibliotek Referens | Qca (Browse shelf(Opens below)) | Available | 41466740044 | 89009208743 |
Browsing Ullvigymnasiets bibliotek shelves, Shelving location: Referens Close shelf browser (Hides shelf browser)
| Qca Servettbrytning / | Qca Kockarnas knep / | Qca Sylt och marmelad / | Qca Serveringskunskap / | Qca Husfru och matmor : | Qca Matguiden : | Qca Naturkost : |
Föregående upplaga med titeln: Servering
99021118
There are no comments on this title.